Receta Bollos bañados con mantequilla

01/07/2018

Bollos bañados con mantequilla - ingredientesPara el prefermento200 Grs. Agua20 Grs. Miel de abejas5 Grs. Levadura de panadería fresca170 Grs. Harina de fuerzaPara la masa final160 Grs. Harina de fuerza20 Grs. Leche en polvo desnatada10 Grs. Levadura de panadería fresca65 Grs

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Receta Canelones de jamón y queso

01/07/2018

Canelones de jamón y queso - ingredientesPasta fresca para lasaña1 Ct. Mantequilla para engrasar el moldePara el relleno300 Grs. Queso de untar ligero o normal150 Grs. Jamón cocido sin grasaSalPimienta negra1 Cd. Cebolla fritaOréganoPara la salsa1 Diente/s Ajo

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Receta Mi pan para hamburguesas gourmet

01/07/2018

Mi pan para hamburguesas gourmet - ingredientes500 Grs. Harina de fuerza1 Ct. Sal40 Grs. Margarina ligera derretida1 Ct. Azúcar moreno20 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. Malta de cebada o mielAgua cantidad necesaria1 Ct. Aceite de oliva virgen para cubrir la masa

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Receta Pan de molde fácil

01/07/2018

Pan de molde fácil - ingredientes700 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Sal60 Grs. Azúcar25 Grs. Leche en polvo desnatada20 Grs. Levadura de panadería fresca325 Grs. Agua1 Huevo60 Grs. Mantequilla ligera a temperatura ambientePan de molde fácil - Preparación

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Como hacer Flor de pan con Tang zhong

01/07/2018

Flor de pan con Tang zhong - ingredientesPara el Tang zhong10 Grs. Harina de fuerza50 Grs. AguaPara la masa155 Grs. Harina de fuerza25 Grs. Azúcar5 Grs. Sal6 Grs. Levadura de panadería fresca1 Yema de huevo40 Grs. Leche entera25 Grs. MantequillaPara decorar

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Como hacer Empanadilla de carne

01/07/2018

Empanadilla de carne - ingredientes½ Masa de empanadilla ISalsa boloñesa friaQueso rallado1 Huevo para pintarEmpanadilla de carne - PreparaciónLo primero que hacemos es dividir la masa en dos partes, una un poco mayor para la base.

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Receta Chuletillas de cordero asadas

01/07/2018

Chuletillas de cordero asadas - ingredientes4 Diente/s Ajos1 Ramita Perejil50 Grs. Aceite de oliva virgen1 Pastilla de caldo de carne30 Grs. Vinagre de vino2 Ramitas Tomillo50 Grs. Vino blanco½ Ct. Pimientas variadas molidas8 Chuletilla de cordero o 2 paletillas

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Como hacer Hojaldre mixto

01/07/2018

Hojaldre mixto - ingredientes500 Grs. Masa de hojaldre6 Lonchas Queso gouda o queso emmental ralladas8 Lonchas Jamón cocido sin grasa1 Huevo batido para pintarHojaldre mixto - PreparaciónPara empezar cortamos a la mitad las láminas de hojaldre, suelen venir en láminas de 250

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Receta Pimientos asados al horno

01/07/2018

Pimientos asados al horno - ingredientesAceite de oliva virgen1 Cebolla blanca grande1 Cebolla rojaSal gruesaPimientas variadas1 Guindilla4 Pimientos verdes4 Pimientos rojosPimientos asados al horno - PreparaciónCubrimos el fondo de una bandeja

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Receta Pan de molde en thermomix II

01/07/2018

Pan de molde en thermomix II - ingredientes240 Grs. Agua25 Grs. Levadura de panadería fresca30 Grs. Azúcar moreno30 Grs. Mantequilla500 Grs. Harina de fuerza1 Ct. SalPan de molde en thermomix II - PreparaciónPonemos el agua, la levadura, el azúcar y la mantequilla

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Como hacer Canttucci

01/07/2018

Canttucci - ingredientes350 Grs. Harina de repostería250 Grs. AzúcarSal un pellizco10 Grs. Levadura química2 Huevos1 Yema de huevo20 Grs. Licor de anís200 Grs. Almendras crudas con pielCanttucci - PreparaciónPonemos a precalentar el horno

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Receta Bizcocho de papaya

01/07/2018

Bizcocho de papaya - ingredientes340 Grs. Papayas340 Grs. Azúcar4 Huevos90 Grs. Aceite de girasol340 Grs. Harina de reposteríaSal una pizca2 Sobre Levadura química1 Cd. AzúcarPapaya seca para decorar (Opcional)Bizcocho de papaya - Preparación

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Como hacer Polvorones de avellana

01/07/2018

Polvorones de avellana - ingredientes200 Grs. Harina de repostería100 Grs. Avellanas tostadas y sin piel100 Grs. Azúcar glass100 Grs. Manteca de cerdo ibéricoAzúcar glass para decorarPolvorones de avellana - PreparaciónEmpezamos tostando la harina en el horno precalentado

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Receta Glorias de Navidad

01/07/2018

Glorias de Navidad - ingredientes5 Yemas de huevo5 Cd. Azúcar500 Grs. Mazapán de Angelita AlfaroGlaseado blancoGlorias de Navidad - PreparaciónPara empezar ponemos en un recipiente apto para microondas las yemas con el azúcar y batimos bien.

Luego lo metemos en

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Receta Pollo tandoori

01/07/2018

Pollo tandoori - ingredientes200 Grs. Yogures naturales aproximadamente2 Cd. Tandoori Masala1 Cd. Jengibre fresco ralladoZumo de limón1 Pechuga de polloPollo tandoori - PreparaciónLo primero que hacemos es preparar la marinada para el pollo. Lo ideal es hacerlo la noche

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Como hacer Empanadillas de atún

01/07/2018

Empanadillas de atún - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca1 Cebolla roja½ Pimiento rojo2 Diente/s Ajos200 Ml. Tomate frito ligeroSalPimienta negra1 Cd. Salsa barbacoa opcionalAtún en aceite1 Masa de hojaldre quebrada

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Receta Bizcocho o queque de yogur

01/07/2018

Bizcocho o queque de yogur - ingredientes7 HuevosSal una pizca500 Grs. Azúcar200 Ml. Aceite de oliva virgen2 Yogures de piña y cocoRalladura de limón de dos o tres limones500 Grs. Harina de repostería2 Sobres Levadura químicaGlaseado blanco para decorar

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Receta Pudín de pan

01/07/2018

Pudín de pan - ingredientesCaramelo líquido para decorar1 Ltrs. Leche desnatada½ Ct. Esencia de limón o ralladura de limón1 Canela en rama6 Cd. Azúcar1 Cd. Coñac, brandy200 Grs. Suizos y medias noches4 HuevosPudín de pan - Preparación

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Receta Napolitanas de crema

01/07/2018

Napolitanas de crema - ingredientesMasa de hojaldre1 Huevo para pintarCrema pastelera para el rellenoAzúcar glass para espolvorearNapolitanas de crema - PreparaciónPartimos el hojaldre en rectángulos, lo pintamos con huevo y colocamos uno sobre otro con un molde de canutillo

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Receta Napolitanas de crema

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Como hacer Napolitanas de crema

01/07/2018

Napolitanas de crema - ingredientesMasa de hojaldre1 Huevo para pintarCrema pastelera para el rellenoAzúcar glass para espolvorearNapolitanas de crema - PreparaciónPartimos el hojaldre en rectángulos, lo pintamos con huevo y colocamos uno sobre otro con un molde de canutillo

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Como hacer Mazapán con thermomix

01/07/2018

Mazapán con thermomix - ingredientes200 Grs. Azúcar200 Grs. Almendras crudas1 HuevoMazapán con thermomix - PreparaciónPonemos el azúcar en el vaso y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10, la pasamos a un bol y hacemos lo mismo con las almendras.
Dejamos enfriar un rato

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Receta Galletas de avena

01/07/2018

Galletas de avena - ingredientes100 Grs. Copos de avena100 Grs. Harina integral1 Ct. Levadura química50 Grs. Azúcar moreno½ Ct. Sal100 Grs. Margarina ligera2 Cd. Leche desnatadaGalletas de avena - PreparaciónPonemos los copos de avena en el

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Receta Donuts al horno

01/07/2018

Donuts al horno - ingredientes90 Ml. Leche entera1 Huevo30 Grs. Mantequilla35 Grs. Azúcar1 Cd. Esencia de vainillaSal una pizca200 Grs. Harina simple25 Grs. Levadura de panadería frescaHarina simple extra (cantidad necesaria)Para el glaseadoAzúcar glass

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Como hacer Bizcocho en plancha para rellenar

01/07/2018

Bizcocho en plancha para rellenar - ingredientes4 Huevos120 Grs. Azúcar120 Grs. Harina de reposteríaBizcocho en plancha para rellenar - PreparaciónPrecalentamos el horno a 180º.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y agregamos al vaso los huevos y el azúcar y programamos 6 minutos

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Receta Bizcocho de naranja

01/07/2018

Bizcocho de naranja - ingredientes250 Grs. Azúcar3 Huevos1 Naranja de zumo100 Grs. Aceite de girasol1 Yogur natural 125grs250 Grs. Harina de repostería (Repostería)1 Sobre Levadura químicaSal un pellizcoAzúcar en virutas para decorarBizcocho

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Receta Bizcocho de leche condensada

01/07/2018

Bizcocho de leche condensada - ingredientes1 Lata Leche condensada mediana 395grs4 Huevos50 Grs. Mantequilla120 Grs. Harina de repostería½ Ct. Levadura químicaBizcocho de leche condensada - PreparaciónLo primero que haremos es poner a precalentar el horno a 180º

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Como hacer Bizcocho de calabaza

01/07/2018

Bizcocho de calabaza - ingredientes250 Grs. Calabaza cocida250 Grs. Azúcar3 HuevosSal una pizca70 Grs. Aceite de girasol250 Grs. Harina de repostería (Repostería)1 Sobre Levadura químicaNueces para decorarBizcocho de calabaza - Preparación

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Como hacer Bizcocho de avellanas

01/07/2018

Bizcocho de avellanas - ingredientes200 Grs. Avellanas12 Galletas María6 HuevosSal una pizca1 Ct. Esencia de vainilla200 Grs. Azúcar1 Sobre Levadura química50 Grs. Ron40 Grs. Aceite de girasolBizcocho de avellanas - PreparaciónPrecalentamos

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